Les secrets de la mère Brazier
Auteur(s) Brazier, Eugénie (1895-1977) (Auteur) ;Moreau, Roger (1918-...) (Auteur) ;Garnier, Roger (Collaborateur) ;Brazier, Jacotte (Collaborateur)
Titre(s) Les secrets de la mère Brazier / Roger Moreau ; avec la collaboration de Roger Garnier & Jacotte Brazier ; préfaces de Paul Bocuse, Bernard Pacaud & Mathieu Viannay.
Editeur(s) Paris : Solar, 2009.
Notes Glossaire. Index.
Sujet(s) Cuisine lyonnaise
Indice(s) 641.5
Collation 1 vol. (278 p.). ill., couv. ill.. 23 cm;
Titre(s) Les secrets de la mère Brazier / Roger Moreau ; avec la collaboration de Roger Garnier & Jacotte Brazier ; préfaces de Paul Bocuse, Bernard Pacaud & Mathieu Viannay.
Editeur(s) Paris : Solar, 2009.
Notes Glossaire. Index.
Sujet(s) Cuisine lyonnaise
Indice(s) 641.5
Collation 1 vol. (278 p.). ill., couv. ill.. 23 cm;
Exemplaires
| Titre | Code barre | Section | Cote | Localisation | Titre | Bib. actuelle | Situation | Date prêt | Support | Date retour |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Les secrets de la mère Brazier | 7729530105 | Adulte | 641.5 BRA | BDS | Les secrets de la mère Brazier | Amiens | Disponible | Livre |